Chicago: O Paraíso da Gastronomia Estrelada Michelin

Chicago é um destino renomado mundialmente, não apenas por sua arquitetura icônica e vida cultural vibrante, mas também por sua cena gastronômica excepcional. A cidade abriga atualmente 20 restaurantes que ostentam a prestigiosa distinção de estrelas Michelin – um reconhecimento que eleva esses estabelecimentos ao panteão da culinária global. Atualmente, apenas 3.766 restaurantes em todo o mundo recebem essa honra.

As estrelas Michelin são concedidas com base em cinco critérios fundamentais: a qualidade dos ingredientes, a harmonia dos sabores, a maestria das técnicas culinárias, a expressão da personalidade do chef na cozinha e a consistência na entrega de uma experiência gastronômica impecável. Os inspetores do Guia Michelin visitam cada restaurante diversas vezes para garantir uma avaliação justa e precisa.

Se você é um entusiasta da gastronomia planejando uma visita a Chicago, ou simplesmente um apreciador da alta cozinha, este guia completo irá apresentar os restaurantes que definem a excelência culinária na cidade. Para saber mais sobre o prêmio, visite o site oficial do Guia Michelin.

Os Restaurantes Estrelados de Chicago

Chicago se destaca como um dos principais centros gastronômicos dos Estados Unidos, competindo com cidades como Nova York (69 estrelas), São Francisco (26 estrelas), Washington D.C. (23 estrelas) e Los Angeles (15 estrelas). A seguir, apresentamos a lista completa dos restaurantes estrelados em Chicago:

Restaurantes com 3 Estrelas

• Smyth – Cozinha: Contemporânea, Criativa – Preço: $$$$ – Endereço: 177 N. Ada St., Chicago, IL, 60607, USA – Mais informações

Restaurantes com 2 Estrelas

• Alinea – Cozinha: Criativa, Cozinha Moderna – Preço: $$$$ – Endereço: 1723 N. Halsted St., Chicago, IL, 60614, USA – Mais informações
• Ever – Cozinha: Criativa, Cozinha Moderna – Preço: $$$$ – Endereço: 1340 W. Fulton St., Chicago, IL, 60607, USA – Mais informações
• Kasama – Cozinha: Filipina, Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 1001 N. Winchester Ave., Chicago, IL, 60622, USA – Mais informações
• Oriole – Cozinha: Contemporânea, Americana Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 661 W. Walnut St., Chicago, IL, 60661, USA – Mais informações

Restaurantes com 1 Estrela

• Indienne – Cozinha: Indiana, Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 217 W. Huron St., Chicago, IL, 60654, USA – Mais informações
• Boka – Cozinha: Contemporânea, Americana – Preço: $$$$ – Endereço: 1729 N. Halsted St., Chicago, IL, 60614, USA – Mais informações
• Sepia – Cozinha: Americana, Americana Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 123 N. Jefferson St., Chicago, IL, 60661, USA – Mais informações
• Topolobampo – Cozinha: Mexicana, Cozinha Regional – Preço: $$$$ – Endereço: 445 N. Clark St., Chicago, IL, 60654, USA – Mais informações
• Next – Cozinha: Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 953 W. Fulton Market, Chicago, IL, 60607, USA – Mais informações
• Moody Tongue – Cozinha: Contemporânea, Americana Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 2515 S. Wabash Ave., Chicago, IL, 60616, USA – Mais informações
• Esmé – Cozinha: Contemporânea, Criativa – Preço: $$$$ – Endereço: 2200 N. Clark St., Chicago, IL, 60614, USA – Mais informações
• EL Ideas – Cozinha: Contemporânea, Criativa – Preço: $$$$ – Endereço: 2419 W. 14th St., Chicago, IL, 60608, USA – Mais informações
• Elske – Cozinha: Contemporânea, Americana Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 1350 W. Randolph Ave., Chicago, IL, 60607, USA – Mais informações
• Cariño – Cozinha: Mexicana, Contemporânea – Preço: $$$$ – Endereço: 4662 N. Broadway, Chicago, IL, 60640, USA – Mais informações
• Atelier – Cozinha: Americana – Preço: $$$$ – Endereço: 4544 N. Western Ave., Chicago, IL, 60625, USA – Mais informações
• Schwa – Cozinha: Contemporânea, Inovadora – Preço: $$$$ – Endereço: 1466 N. Ashland Ave., Chicago, IL, 60662, USA – Mais informações
• Mako – Cozinha: Japonesa, Sushi – Preço: $$$$ – Endereço: 731 W. Lake St., Chicago, IL, 60661, USA – Mais informações
• Galit – Cozinha: Oriente Médio, Cozinha Mediterrânea – Preço: $$$$ – Endereço: 2429 N. Lincoln Ave., Chicago, IL, 60614, USA – Mais informações
• Feld – Cozinha: Contemporânea, Do Campo à Mesa – Preço: $$$$ – Endereço: 2018 W. Chicago Ave., Chicago, IL, 60622, USA – Mais informações

Prepare-se para uma jornada gastronômica inesquecível em Chicago, onde a inovação, a qualidade e a paixão pela culinária se encontram para criar experiências verdadeiramente memoráveis.